Merlot Riserva Campo Camino DOC Lison Pramaggiore

Merlot Riserva Campo Camino DOC Lison Pramaggiore
  • Výrobce: Bosco del Merlo
  • Hmotnost: 0,75
Kód produktu: AD206
Vaše cena: 370,00 Kč
Dostupnost: Týden
Počet kusů skladem: 42
  • Čistý Merlot, který zároveň vyjadřuje silnou odrůdovou identitu a
    výrazná teritorialita. Vyrobeno z výběru našich nejlepších klonů,
    jejichž výrobní zátěž se intenzivně snižuje, aby dosáhla
    dokonalá fenolická zralost. Absolutní prioritou je získání dokonalých hroznů
    v době sklizně, protože tato podmínka je předpokladem pro
    dlouhé macerace pokožky, při které jsou barvicí látky, vůně a třísloviny
    budou přecházet ze slupek a jader do vína, aby vytvořilo jeho strukturu.Merlot vyjadřující silnou odrůdovou identitu
Merlot vyjadřující silnou odrůdovou identitu a odraz terroiru.
Výběr pouze nejlepších odrůdových klonů, ruční sběr, jež zajišťuje, že se zpracovávají pouze ideálně vyzdrálé hrozny, to vše je zárukou vysoké kvality tohoto vína, jež zraje po dobu 12 měsíců v 30hl dubových sudech. Následuje dozrávání na lahvi dalších 6 měsíců.
 
  • Itálie (Veneto)
  • ročník 2019
  • 100% Merlot
  • barva purpurově červená s fialovými odlesky
  • bohaté aroma s tóny lesního ovoce, švestek a jemným nádechem koření
  • chuť plná, strukturovaná, s hebkými taniny
  • obsah alkoholu 13,5%
  • ideálně doplní grilovaná masa a středně vyzrálé sýry
  • teplota servírováni  16-18 °C
  • zbytkový cukr 0,5g/l
  • kyseliny 5,3g/l
  • archivace 6-8 let